Philly Cheesesteak & Garlic Fries
🍽️ 1 Portion · ⏱ 30 Min · 📊 Mittel · 🇨🇦 Kanada
Philly Cheesesteak mit Knoblauch-Pommes und cremigem Cheez-Whiz – proteinreich. (Werte ohne Sauce; mit Sauce 654 kcal / 63g Protein. Ursprünglich US-amerikanisch)
🧂 Zutaten
- Cheesesteak: 170g Steak (dünn geschnitten)
- ½ Tasse grüne Paprika
- ½ Tasse Zwiebel
- ½ Tasse Champignons
- je ¼ TL Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver
- 40g Light-Mozzarella
- Garlic Fries: 250g Kartoffeln (als Pommes)
- je ¼ TL Salz, Knoblauchpulver, Oregano
- Cheez Whiz: 30g 0% griechischer Joghurt
- 10g Light-Cheddar
- ½ TL Speisestärke
- 1 EL Wasser
- Prise Salz & Paprika
👨🍳 Zubereitung
- 1Gemüse 5–6 Min bei mittlerer Hitze weich braten, dann beiseite.
- 2Steak dünn geschnitten 30–45 Sek je Seite scharf anbraten.
- 3Pommes würzen und im Airfryer 375 °F 15–17 Min (oder Ofen 400 °F 20–25 Min) backen.
- 4Für den Cheez Whiz alle Zutaten in einem Topf bei niedriger Hitze glatt rühren.
- 5Steak und Gemüse mit Mozzarella mischen, mit Pommes und Cheez Whiz servieren.
Rezeptidee von @themealprepstop auf TikTok.
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