Crispy Rice Paper Chicken Rolls

Knusprige Reispapier-Rollen mit cremigem Hähnchen, Frischkäse und Mozzarella – aus dem Ofen, proteinreich. (Makros pro Portion)

🧂 Zutaten

• 300g Hähnchen-Geschnetzeltes
• 1 kleine Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• Gewürze (Salz, Paprikapulver, Chilipulver)
• 50g Frischkäse (0,2% Fett)
• 125g Mozzarella Light
• 9x Reispapier
• ca. 2g Öl

👨‍🍳 Zubereitung

1. 1Hähnchen mit Zwiebel, Knoblauch und Gewürzen anbraten.
2. 2Frischkäse und Mozzarella unterrühren.
3. 3Die Masse ca. 30 Min abkühlen lassen.
4. 4Reispapier beidseitig ca. 3 Sek einweichen, füllen und einrollen.
5. 5Mit etwas Öl benetzen.
6. 6Bei 180 °C Umluft ca. 20 Min knusprig backen.

Rezeptidee von @noel.rbd auf TikTok.