Crispy Lebanese Style Beef Wraps

Knusprige Wraps mit würzigem libanesischem Rinderhack – 44g Protein, schnell gemacht. (Makros ca.)

🧂 Zutaten

• 800g mageres Rinderhack (5%)
• 1 Zwiebel (fein gewürfelt)
• 4 Knoblauchzehen
• frischer Koriander
• 2 grüne Chilis (optional)
• 2 TL geräuchertes Paprika
• 1 TL schwarzer Pfeffer
• 1 TL Cayenne
• 2 TL Salz
• 5 Wraps oder Pita (Vollkorn)
• Öl-Spray
• optional Knoblauch-Joghurt-Sauce

👨‍🍳 Zubereitung

1. 1Rinderhack mit Zwiebel, Knoblauch, Koriander, Chili und Gewürzen vermengen.
2. 2Auf die Wraps verteilen und flach andrücken.
3. 3In der Pfanne 2–3 Min je Seite toasten, bis außen knusprig und das Fleisch durch ist.
4. 4Optional mit Knoblauch-Joghurt-Sauce servieren.

Rezeptidee von @panaceapalm auf TikTok.