Crispy Garlic Parmesan Chicken Wraps

Knusprige Knoblauch-Parmesan-Hähnchen-Wraps mit cremiger Parmesan-Sauce, Salat, Tomaten und Zwiebeln – alles vom Blech, ideal für Gruppen. 41g Protein pro Wrap.

🧂 Zutaten

• Chicken: 600g Hähnchenschenkel (gewürfelt)
• 600g Hähnchenbrust (gewürfelt)
• 2,5 TL Salz
• 2 TL Chiliflocken
• 3 TL Petersilie
• 4 TL italienische Kräuter
• 3 TL Paprika
• 4 TL Knoblauchgranulat
• 200g geriebener Parmesan
• 6 TL Olivenöl + Öl-Spray
• Cremige Sauce: 350g Light-Kondensmilch
• 2 TL italienische Kräuter
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Paprika
• 80g Parmesan
• 100g Light-Frischkäse
• 15g Light-Butter
• Wraps: 10 Low-Carb-Wraps
• Salat, Tomaten, Zwiebeln

👨‍🍳 Zubereitung

1. 1Hähnchen würfeln, mit Gewürzen, Parmesan und Olivenöl gut vermengen.
2. 2Light-Butter mit Gewürzen kurz antoasten, dann Kondensmilch, extra Parmesan und Frischkäse einrühren, bis cremig.
3. 3Auf einem Blech verteilen (nicht überfüllen), mit Öl besprühen und 20–22 Min bei 200 °C knusprig backen.
4. 4Noch heiß mit extra Parmesan und Petersilie mischen.
5. 5Wraps mit Salat, Zwiebeln, Tomaten, Chicken und Sauce füllen.

Rezeptidee von @jalalsamfit auf TikTok.